Meilleure pratique : Utiliser des produits groupés pour générer des revenus supplémentaires avant la vente

Plus que jamais, le ski s’est transformé en une expérience et non plus en une simple montée et descente de la montagne. Les offres annexes disponibles dans les stations contribuent grandement aux souvenirs que les skieurs et snowboarders gardent longtemps après avoir enlevé leurs chaussures et être rentrés à l’école et au travail. Avant une journée à la montagne, nous devons examiner toutes nos options et prendre des décisions importantes sur la façon de maximiser notre journée. Dans quel restaurant devons-nous nous arrêter pour déjeuner ? Devons-nous apporter notre propre nourriture ou devons-nous manger sur la montagne ? Quel bar a le meilleur après ? Puis-je obtenir des locations en ville, ou dois-je attendre de les obtenir à la montagne ?

Avec tous les choix qui s’offrent aux consommateurs, il est très avantageux de les inciter à s’engager à l’avance à déjeuner dans votre restaurant sur la montagne ou à prendre un verre dans votre bar avant même leur arrivée. À ce stade, il n’est pas nécessaire d’insister sur le fait que la vente de billets de remontées mécaniques à l’avance présente des avantages : les clients s’engagent à skier dans votre station, ils ne peuvent pas changer d’avis sur le ski et vous pouvez réduire l’impact d’une météo instable. Mais qu’en est-il de toutes les autres choses pour lesquelles les clients peuvent dépenser de l’argent à la montagne ? Pourquoi ne pas vendre ce genre de choses à l’avance également avec un billet de remontée ? Dans la suite de cet article, nous vous donnerons plus d’informations sur la manière d’utiliser les produits groupés pour générer des revenus supplémentaires avant la vente.

Chez Liftopia, nous constatons de plus en plus souvent que les stations qui proposent des billets de remontée + des produits complémentaires enregistrent des revenus supérieurs à ceux des stations qui proposent uniquement des produits de remontée autonomes. Les suppléments peuvent être de n’importe quel type : location, laissez-passer pour la voie rapide, bons pour le déjeuner ou une boisson spécifique au bar.

Crédit : Dave Camara/Arapahoe Basin Ski Area

Arapahoe Basin, situé à Dillon, CO, est célèbre pour son offre de billets de remontées mécaniques + Bacon Bloody Mary, ainsi que pour ses billets de remontées mécaniques + chèques-repas, qui représentent 15 à 20 % de ses ventes totales par date chaque saison.

“Nous aimons vendre le billet de remontée + Bacon Bloody Mary parce qu’il n’y a presque rien de mieux que de skier une journée au Basin et de la couronner avec notre cocktail signature”, a déclaré Peggy Hiller, vice-présidente des opérations à Arapahoe Basin. “La dernière saison de ski, nous avons vendu près de 40 000 boissons Bloody Mary au bacon ! Sérieusement, c’est un produit amusant et le fait qu’il soit disponible à la vente sur notre Cloud Store montre à nos clients que nous sommes un endroit amusant”.

Les billets de remontées mécaniques et les bons d’une valeur fixe en dollars se sont également avérés incroyablement efficaces. Imaginez ceci : un consommateur achète un billet de remontée mécanique + un bon de repas de 15 $ pour 12 $ supplémentaires. Non seulement cela garantit que le client déjeunera dans votre restaurant, mais nous savons tous qu’il est presque impossible de dépenser seulement 15 dollars pour un déjeuner à la montagne. Proposer un billet couplé à un bon pour une boisson ou un déjeuner garantit des recettes plus importantes tout en vous permettant de mettre en avant les offres uniques de votre établissement.

Nous avons déjà parlé de l’intérêt de proposer des offres groupées billet + location par le passé, mais il est utile de les mentionner à nouveau. En particulier pour les stations situées à proximité des métropoles, il est important d’engager les clients dans des locations sur la montagne avant qu’ils ne puissent s’arrêter dans un magasin de ski en ville, emprunter du matériel ou le louer avant leur arrivée.

Votre prochaine question est probablement la suivante : à quel point mes résultats seront-ils meilleurs si je propose ces produits ? Au cours des dernières saisons, les partenaires qui ont proposé des produits groupés (crédit alimentaire, boissons, etc.) ou des produits de remontées mécaniques et de location ont obtenu un revenu par visite de skieur (RPSV) de 10 à 20 % supérieur à celui des autres. Si, bien entendu, le chiffre pour un centre de villégiature donné dépend fortement de l’offre, de l’exécution du marketing, de la géographie et de la taille du centre, les revenus supplémentaires ne sont qu’un bonus pour vos ventes en ligne.

Vous avez besoin d’idées sur des produits groupés efficaces à vendre dans votre station ? N’hésitez pas à nous contacter à l’adresse partners@liftopia.com.

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